GUSTĂRI
Drob de miel – 180 lei/kg – (1 buc – cca 700 – 900 gr)
Drob de pui cu ciuperci – 210 lei/kg – (1 buc – cca 900 gr – 1 kg)
Salată de boeuf – 150 lei/kg
Icre de ştiucă cu ceapă verde – 380 lei/kg
Salată de vinete – 150 lei/kg
Piept de raţă afumat – 220 lei/kg – (1 buc – cca 450gr)
Chifteluţe Zexe 200 gr – 35 lei/porţie
CIORBE 350 ml
Borş de miel – 36 lei/porţie
Ciorbă de perişoare – 24 lei/porţie
Ciorba de ied cu tarhon – 27 lei/porţie
Ciorba de burta – 26 lei/porţie
FEL PRINCIPAL
Friptură de miel la cuptor 350 gr – 75 lei/porţie
Sarmale de porc gătite – 140 lei/kg (20 buc)
Rulada de curcan la cuptor cu
salvie si rozmarin 200 gr – 35 lei/porţie
GARNITURI
Spanac sotat în unt cu ceapă verde,
usturoi şi smântână lichidă (200 gr) – 30 lei/porţie
Varză calită 250 gr – 20 lei/porţie
Budinca de cartofi cu nucsoara 200 gr – 19 lei/porţie
PENTRU ACASA LA GRATAR
-PREPARATE CRUDE
Carnati Patricieni – 86 lei/kg
Carnati picanti- 89 lei/kg
Pastrama din muschi file de berbecut – 160 lei/kg
Mititei ZEXE – 56 lei/kg (12 buc)
